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ルーを使わない簡単クリームシチュー|管理栄養士が画像付き解説/初心者でも作れるレシピ・栄養・リメイク・アレンジ

管理栄養士が作るルーを使わないで作る簡単クリームシチューシチュー。初心者でも失敗しない画像付き解説。だれでも作れるレシピ・栄養情報・リメイク・アレンジ等
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【社食に学ぶ定番カレー】もうマズイなんて言わせない|プロの味

自分が作ったカレーに納得がいっていない方、自信がない方必見。たかがカレーされどカレー。いつでもだれが食べても美味しい社員食堂のカレーを管理栄養士流にアレンジ。料理初心者でも簡単に作れるよう丁寧に説明。管理栄養士流社員食堂のカレーをご紹介。
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大根の葉の洋風ふりかけ (調理時間10分)

大根の葉で作るふりかけ。子供も美味しく食べられるベーコン入りの洋風ふりかけを紹介。大根の葉の栄養も一緒に学ぼう。大根の葉は緑黄色野菜。鉄分、カルシウム、β-カロテンが豊富に含まれている優秀食材。捨てずに美味しく食べよう。
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ポトフ(調理時間30分)

料理初心者でも簡単調理。無水鍋で冬の定番料理ポトフを作ろう。野菜と鶏肉の旨味たっぷりで塩分控え目ポトフの作り方を管理栄養士が教えます。
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